鹿兒樹的天馬行空

鹿兒樹在南投縣社大國姓分校任教自然農法連續第8個學期了。

有位張阿林 先生前輩聽聞後，就把自己家的枇杷園，都開始不使用化學農藥了。

今年連續第四年使用自然農法來栽培枇杷，沒有噴過任何的化學農藥枇杷，外觀大小不一！醜醜！很香甜。

鹿兒樹都連皮吃，種子另外拿來燉粥，鹿兒樹說像菱角。

只是外觀醜醜，大小不一。

無毒區每斤180元 因為盛產 降價為150 每斤自然農法區 每斤250元，

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【自然農法區】完全不使用化學農藥，外觀雖不如安全高品質的漂亮，

且果型大小不一，但吃其來口感甜中帶微酸，相當有水果本身原始的風味，

而在栽種的環境上自然農法區的生態豐富，生物具有多樣性，對環境的保護最為全面。

此外，由於不施灑農藥所可能帶來一些蟲害，

因此產量只有安全高品質區的十分之三，

即使如此，為了環境的永續生存及消費者的健康，【阿德果園】還是想要採取自然農法，以種出安全健康的枇杷為主要目標。

與【安全高品質區】差異性 完全依照 使用植物保護手冊上的規範用化學農藥和肥料

安全殘留

另外有位學員，荒野的自然名叫枇杷阿德，因父母年邁，義無反顧返鄉務農幾年，照顧家小。

試用自然農法第1年 有 4分地。

另一甲地，採用興大蔡東篡教授的安全高品質種法。 請支持我們的不使用農藥的農作物，

也許外觀不好，但！安全健康。我們的食物是要吃安全健康，不是有殘毒而外觀好看。

 枇杷阿德宅配專線0911-353-601  大小不一 每斤150元

「阿德果園」以自然農法栽種出健康枇杷

2007年，阿德返鄉接手爸媽一手經營的枇杷園，由於歷經爸爸罹癌過程，阿德深深感受到健康的重要性，因此，接手農園管理之後，阿德開始積極的參與社區大學「無毒栽培-自然農法」及荒野保護協會「自然環境解說員」培訓課程，透過各方面知識的建立、各方農業專家的請益及果園實際的實驗及觀察過程，逐漸對從小成長的自然環境有了更深的瞭解。

果園以「自然農法」管理，完全不使用化學農藥，以前看不到的昆蟲植物慢慢回來了，甚至數量多到無法控制，但幸好大自然有自然的天敵可以彼此抗衡，例如蟲蟲的天敵就是黃帶蛛蜂，原來愛叮人的蜜蜂也有去除害蟲益處阿！這就是大自然達到生態平衡神奇力量。

雖然目前枇杷的產量大不如以前，而且被蟲咬過的果實賣相不好，因此無法與一般市場上的化肥水果互相競爭販售，只能以口碑及網路經營為主要銷售管道，讓顧客透過瞭解而接受賣相不佳但品質更優的健康枇杷。

一路走來，阿德還是堅持採用健康自然的耕種方式，降低對自然生態的破壞，農場僅使用有益的微生物菌作為土壤的健康養份，且利用「草生栽培」(不使用化學除草劑，以人工割草方式除草，保留完整的雜草於果園中)孕育土地養分與水份，期望以最低的人為干擾與自然和諧共生，也因這樣的耕作方式，促使農場裡的物種生態非常豐富且綠意盎然。

「阿德果園」持續地學習與大自然和平共生，並將顧客的安全與健康視為最重要的種作指標，期望未來消費市場能夠對優質小農有更多的包容性，並建立正確且健康的水果食用觀念，以能讓「阿德果園」這樣的優質小農能夠持續堅持，並以生產健康安全的水果為目標。

鹿兒樹敬上